|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Xác định quy trình kỹ thuật sản xuất tinh bột khoai lang và chế biến miến tổng hợp qui mô hộ gia đình tại Tỉnh Thái Nguyên |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm nghiên cứu và phát triển nông lâm nghiệp |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
UBND Tỉnh Thái Nguyên |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Thái Nguyên |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
PGS.Trần Ngọc Ngoạn |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
10/1997 |
| |
Thời gian
kết thúc |
03/1998 |
| |
Năm viết
báo cáo |
1998 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Thái Nguyên |
| |
Số trang |
23 |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng qui trình kỹ thuật sản xuất tinh bột khoai lang qui mô hộ gia đình và xây dựng qui trình kỹ thuật chế biến miến tổng hợp qui mô hộ gia đình từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế, thu nhập của sản xuất, chế biến, thúc đẩy thâm canh sản xuất dong giềng và khoai lang. Tạo cơ sở ban đầu chuyển dịch cơ cấu sản xuất đưa khoai lang trở thành cây hàng hóa. |
| |
Từ khoá |
sản xuất tinh bột khoai lang, chế biên miến tổng hợp, hộ gia đình. |
| |
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNTNN |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
